Auringonkukan- siemen pesto

Varteenotettava haastaja tavalliselle pestolle!

  • Aika: 15min
  • Määrä: 1 kulhollinen

Tee näin:

Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimella tasaiseksi seokseksi. Mausta suolalla ja valkopippurilla.

Ainesosat
  • ½ dl Oliiviöljyä
  • 1 dl Vettä
  • 2 rkl Sitruunamehua
  • 1 rkl Murskattua valkosipulia
  • 50 g Lehtipersiljaa (yksi nippu)
  • 100 g Risenta auringonkukansiemeniä
  • Valkopippuria
  • Suolaa