Avokadohummus

  • Aika: 30min
  • Määrä: 4-6

Tee näin:

1.Liota ja keitä kikherneet pakkauksen ohjeen mukaan. 

2. Kaada keitinvesi pois ja laita kaikki ainekset isoon kulhoon. 

3. Soseuta sauvasekoittimella sileäksi. 

4. Lisää tarvittaessa vielä hiukan vettä oikean koostumuksen aikaansaamiseksi.

Ainesosat
  • 3 dl Risenta kikherneitä
  • 1 avokado
  • Puolikkaan sitruunan mehu
  • 2 rkl tahinia
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 0,5 dl oliiviöljyä
  • 3 rkl vettä
  • 1 tl juustokuminaa
  • 1 tl chilihiutaleita
  • 1 tl suolaa