Ihastuttava kerrosjälkkäri nice creamista ja myslistä

Tämä ihana kerrosjälkkäri syntyy käden käänteessä – ainoastaan banaanien jäätymisen odottelu vaatii hieman malttia. Mutta sen jälkeen ihana jälkkäri on edessäsi hetkessä! Banaanista sekoitettua “jäätelöä”, vadelmia ja rouskuvaa mysliä tai granolaa.

  • Määrä: 2

Tee näin:

  1. Kaada tarjoiluastioiden pohjalle Risentan mysliä/granolaa.

  2. Laita pakastetut banaanit blenderiin yhdessä jogurtin kanssa. Sekoita tasaista “nice creamia” – koostumus on täydellinen kun jäätelö on sopivan pehmeää mutta silti hyvin muotonsa pitävää.

  3. Ota n. puolet banaanijäätelöstä toiseen kulhoon. Sekota blenderiin jäävään osuuteen kotimaisia pakastevadelmia  (lisää mukaan hieman jogurttia jos tarvitsee).

  4. Lusikoi banaanijäätelö myslin päälle ja lisää taas kerros mysliä. Lisää lopuksi vadelmapehmis. Koristele vielä myslillä, tarjoile ja nauti heti.

Ainesosat
  • Kaksi kourallista Risentan granolaa tai mysliä
  • 3 banaania, pakastettuna paloina
  • 2-3 rkl valitsemaasi jogurttia (esim. turkkilainen / maustamaton kaura)
  • n. 1,5 dl kotimaisia pakastevadelmia