Lämmitä lettupannu matalalla lämmöllä. Lisää kookosrasva.
Sekoita kulhossa kikhernejauho, mausteet, leivinjauhe, vesi ja öljy sileäksi taikinaksi.
Paista pieniä pannukakkuja miedolla lämmöllä molemmin puolin.
Tarjoa lempilisukkeidesi kanssa.
Perinteiset kikhernepihvit uudella tavalla!
Miltä kuulostaisi kulhollinen thaimaalaisia Risentan valkopavuista valmistettuja valkopapupyöryköitä riisinuudeleilla maapähkinäkastikeessa? Sekaan vielä runsaasta tuoreita yrttejä. Keitä valkopapuja kerralla isompi satsi ja pakasta ylimääräiset. Valkopavut soveltuvat hyvin myös tahnoihin, dippeihin tai sellaisenaan kastikkeisiin. Tämän herkullisen reseptin on kehittänyt Liemessä-blogin Jenni Häyrinen.
Kermaisessa kasvispastassa maistuvat syksyn maut.
Juhlapöydän kruunaa mehevä ja herkullinen suklaakakku. Gluteenittomana tietenkin!
