Viikuna-inkivääripallot

Pienet, herkulliset ja houkuttelevat pallot itselle tai lahjaksi!

  • Aika: 1h + 30 min
  • Määrä: Noin 16 kpl

Tee näin:

1. Liota viikunoita vedessä vähintään tunnin. Valuta hyvin.
2. Pilko viikunat pieniksi palasiksi ja sekoita joukkoon mantelijauho, kaneli, kaakaojauhe ja raastettu inkivääri. Anna seistä kylmässä hetken.
3. Muotoile pieniksi pallukoiksi ja pyörittele sulatetussa suklaassa.
4. Koristele granolalla, pähkinöillä, siemenillä tai kuivatuilla hedelmillä.

Ainesosat
  • 1,5 dl Risenta mantelijauhoa
  • 2 tl kanelia
  • 2 rkl kaakaojauhetta
  • 12 kpl kuivattuja viikunoita
  • 2 tl tuoretta inkivääriä raastettuna
  • 100g tummaa suklaata