Tee näin:
Kypsennä belugalinssit ohjeen mukaan.<
Poista lehtikaalista varsi ja revi lehdet palasiksi. Leikkaa punakaali ohuiksi suikaleiksi ja viipaloi omena. Paista lehtikaali, punakaali ja omenat oliiviöljyssä. Viipaloi cheddar-juusto paloiksi
Sekoita linssit kaalien ja omenan kanssa ja ripottele päälle cheddar juustoa.