1. Paahda pinjansiemenet nopeasti kuumalla, kuivalla pannulla.
Laita tehosekoittimeen valkosipuli, kaksi avokadoa, basilika, puolet pinjansiemenistä, sitruunamehu ja oliiviöljy.
Sekoita karkeaksi pestoksi. Mausta suolalla ja pippurilla.
2. Keitä fusilli pakkauksen ohjeen mukaan ja kaada keitinvesi pois. Sekoita joukkoon pesto.
3. Tarjoa kuutioidun avokadon ja loppujen pinjansiementen kanssa.
