Vispaa riisijauhot kylmään veteen. Kiehauta sekoittaen samalla. Keitä miedolla lämmöllä 2-3 minuuttia. Anna jäähtyä.
Risentan erikoisjauhoista valmistuu maukas, gluteeniton kakkupohja. Gluteeniton kakku on kätevä esimerkiksi kesän monissa juhlissa, jolloin ei tarvitse erikseen huomioida kaikkia erikoisruokavalioita.
Ihanan pehmeä ja samettinen, maidoton versio klassisesta joulupuurosta. Älä unohda mantelia!
Sahramilla värjätty kasvispasta sopii kylmäsavulohelle, jota maustaa valkoviini ja ranskankerma.
Täysin gluteeniton mutakakku valmistuu helposti tällä ohjeella!