Annostele kauramaito,auringonkukansiemenet, banaani ja vaniljauute tehosekoittimeen ja sekoita sileäksi. Kaada noin ⅓ seoksesta kulhoon ja sekoita joukkoon chia-siemenet. Jätä paksuuntumaan. Lisää kaakaojauhe, mantelivoi ja taatelit tehosekoittimeen jääneen massan sekaan ja sekoita sileäksi. Kaada seos toiseen kulhoon ja sekoita joukkoon chia-siemenet. Anna paksuuntua noin 15 minuuttia.
Viipaloi kirsikat ja murskaa kevyesti haarukalla.
Lusikoi suklaaseosta jäätelömuotteihin, lisää kirsikoita ja täytä muotit valkoisella seoksella.Sekoita pari kertaa. Lisää jäätelötikut ja pakasta, kunnes jäätelöt ovat jäätyneet.